Dnes je Mezinárodní den čokolády

Jsem milovnice čokolády a jak jste si všimli, zde na blogu informačního webu o módě Fashion Industry CZ věnuji prostor nejen módě, ale i lifestylovým tématům. Není tedy překvapením, že při příležitosti dnešního dne, kdy je Mezinárodní den čokolády si to nenechám ujít a tomuto tématu se v dnešním článku pověnuji.

Čokoláda je věčné téma

I sortimentu čokolády se dotýkají trendy, v posledních letech řekla bych, je to ruby aneb čokoláda z růžových bobů, je taková lehce kyselá a skutečně je růžová výsledná tabulka čokolády.

Trendy jsou jedna věc a obliba čokolády každého z nás věc druhá. Já osobně ráda občas zkouším novinky, jako právě onu ruby čokoládu, ale jinak mám v oblibě stálice na čokoládovém trhu.

Mléčná, hořká nebo bílá?

Lidé vyhledávají nejrůznější příchutě čokolády. Často extravaganci v podobě chilli apod., což dnes již není novinka na trhu s čokoládou. Já mám nejraději asi mléčnou a bílou, ale příležitostně si zdravější hořké varianty kousek dám ráda také. A velmi mě zaujala hořká čokoláda s ovocnými příchutěmi či čokoládová varianta se slaným karamelem.

Díky cestování vím, že v každé zemi je mléčná čokoláda trošku jiná, což je i u nás, každá značka nabízí mléčnou čokoládou lehce chuťově odlišnou.

Kvalita horké čokolády se liší

Nepiji kávu, to se tak nějak o mně ví již mnoho let a myslím, že ji ani v nejbližší době pít nezačnu. Věřím, že v oblasti kávy jsou také chuťové a kvalitativní rozdíly, ale ani kvalitní kávu nemám zájem vyzkoušet. Při vší úctě tento horký nápoj mi nevoní.

Kdysi dávno moje sestřenice provozovala kavárnu a tam nabízela i italskou horkou čokoládu, léta jsem neměla stejně dobrou. Až jsem našla horkou čokoládu u firmy Bon Bon, ochutnat ji můžete ve variantě bílá, mléčná a hořká například v jejich obchůdku v brněnském nákupním centru Olympia.

Skvělá zpráva je, že tato firma se účastní také Čokoládového festivalu a mívá na jeho olomoucké edici stánek. Zmíněný stánek, pokud jsem na dané události, navštěvuji během konání události několikrát. A na návštěvu tohoto stánku se těším celý rok.

Většinou je horká čokoláda chuťově nic moc a ještě tekutá, miluji hustou a tu právě nabízí Bon Bon. Sem tam lze najít kavárnu, která nešetří směsí na množství v jedné horké čokoládě a zákazník si pochutná, někdo tvrdí, že je to o mléku, jiný o porci směsi…nevím, nejsem barista, ale vím, kde mi chutná a tam vždy ráda zavítám.

Pralinky

Na téma čokoládové pralinky bych mohla naspat asi několik článků, každopádně pestrý výběr je na každém Čokoládovém festivalu, který se koná během roku v různých městech České republiky.

V Praze na hlavním vlakovém nádraží jsou dvě pobočky značky Leonidas – doporučuji. Mají kvalitní a velmi chutné výrobky s tím, že samozřejmostí pro obě pobočky je pestrý výběr sortimentu. A mimochodem, lze tam zakoupit čokoládu v nejrůznější podobě jako dárek někomu blízkému například.

Za horkou čokoládou po Evropě

V budoucnu bych ráda navštívila Švýcarsko i Brusel. Velmi se mi líbilo v Krakově, kde téměř na každém rohu lze koupit úžasnou horkou čokoládu.

Jakou čokoládu či její podobu milujete vy?

Přečtěte si další lifestylové články v naší kategorii Blog.

Informace o městě Krakov naleznete ZDE.

Zdroj všech fotografií v tomto článku: pixabay.com